La Cámara impartirá un curso sobre normativa de la industria agroalimentaria
Con plazas limitadas, la fecha para inscribirse acaba el día 26
La Cámara de Cuenca impartirá en marzo un curso sobre la normativa que se aplica en la industria agroalimentaria regional y los peligros y puntos de control crítico (APPCC), de 20 horas de duración, con plazas limitadas y cuyo plazo para inscribirse finaliza el próximo 26 de febrero, informa en nota de prensa la cámara conquense.
El curso está dirigido a técnicos y profesionales de calidad y producción del sector, con el objetivo de acreditar su formación respecto al sistema APPCC según el reglamento de la CE nº 852/2004.
Los profesores, inspectores oficiales de Salud Pública, han preparado cuatro sesiones que desarrollarán los días 26 y 27 de marzo en el centro de formación de la Cámara de Cuenca.
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