Cámara de Comercio e Industria de Cuenca: La Cámara impartirá un curso sobre normativa de la industria agroalimentaria

La Cámara impartirá un curso sobre normativa de la industria agroalimentaria
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comunicacion on 2010-02-04 16:57:00
 
La Cámara de Cuenca impartirá en marzo un curso sobre la normativa que se
aplica en la industria agroalimentaria regional y los peligros y puntos de
control crítico (APPCC), de 20 horas de duración, con plazas limitadas y cuyo
plazo para inscribirse finaliza el próximo 26 de febrero, informa en nota de
prensa la cámara conquense.
El curso está dirigido a técnicos y profesionales de calidad y producción
del sector, con el objetivo de acreditar su formación respecto al sistema
APPCC según el reglamento de la CE nº 852/2004.
Los profesores, inspectores oficiales de Salud Pública, han preparado cuatro
sesiones que desarrollarán los días 26 y 27 de marzo en el centro de
formación de la Cámara de Cuenca.